傳統(tǒng)的中藥材干燥都是靠日曬，但由于受天氣條件的約束，干燥周期太長以及衛(wèi)生條件差等問題，現(xiàn)已滿足不了中藥材市場的需求，故而需要用到西部大旗中藥材烘干設備。而中藥材種類繁多，根據(jù)具體中藥材的不同，烘干工藝也是不一樣的，讓我們一起來了解一下西部大旗關于不同中藥材的烘干工藝。

一、根據(jù)中藥材的不同特性選擇合適的烘干工藝：

1、對于色澤類的中藥材，干燥后的色澤品相是判斷這類中藥材品質的一個重要的要素，如菊花、金銀花、玫瑰花、紅花、人參片、黃芪等。對于這類的中藥材不能用過高溫度烘干，要注意中低溫變化緩慢升溫，使中藥材均勻的吸收烘干房內空氣的熱量，釋放出水分。

2、對于芳香類的中藥材，干燥過程中保持香味至關重要，因此溫度不宜過高，否則香味散失，顏色發(fā)暗，如薄荷、木香、佛手、陳皮等。宜中低溫干燥。

3、對于黏性類的中藥材，由于其含有豐富的黏性糖質，切片后易發(fā)黏，為確保其內汁液不外滲，適宜較中高溫度干燥，如玉竹、天冬、山藥等。尤其是山藥，淀粉含量較高，烘干后易發(fā)脆破碎，要注意在切片或處理后及時進行干燥，否則易變質。

4、對于油質類的中藥材，這類中藥材所含揮發(fā)油對溫度非常敏感，當溫度過高會有油質溢出表面，易分解變質，如當歸、枳殼、肉桂等。因此干燥時宜中低溫烘干，防止冒油或色澤發(fā)黑，從而較好的保護藥效成分。

二、根據(jù)中藥材的不同特性選擇合適的干燥溫度：

干燥溫度的高低直接決定了中藥材的指標成分在烘干過程中的保存程度。溫度過高過低都會對中藥材品質產(chǎn)生不良影響：當溫度過高時，含脂類中藥材會過熱而油質跑失，含揮發(fā)油的中藥材過熱會芳香散失。當溫度過低時，又容易導致中藥材干燥速度太慢或未干透導致發(fā)霉或蟲蛀。因此基于不同的中藥材特性選擇適宜的干燥溫度，對中藥材藥用價值的保存，品相及藥材后期的保管儲存都能起到積極的作用。

西部大旗，根據(jù)中藥材的不同特性，為用戶設計制造出適合的中藥材烘干設備，不但可以有效保持中藥材本身的藥用成分，同時解決大量中藥材堆積造成的藥材霉變，潮濕，變質等問題。